Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия: Боннский суп
Академия Чудес > Секреты Вашей красоты > Диеты и здоровое питание
=Phoenix=
Боннский суп

Основа диеты - овощной суп, который можно есть тогда, когда захотите и столько, сколько захотите, ограничений нет. Исключается в это время алкоголь, хлеб, газированная вода, масло сливочное и растительное.
Диета рассчитана на семь дней. После третьего дня теряется 1,5-2,5 кг, после семи - у всех по-разному.

1 день: основа - суп, любые фрукты (кроме бананов), негазированная вода (около восьми стаканов), можно чашку несладкого кофе или чая, клюквенный морс.

2 день: основа - суп, любые овощи (сырые или вареные), можно несколько печеных картофелин, и те же напитки.

3 день: основа - суп, любые овощи и фрукты (но уже без печеного картофеля и еще пока без бананов :-) , и те же напитки.

4 день: основа - суп, любые овощи и фрукты, включая бананы :-), снятое молоко и все те же напитки.

5 день: основа - суп, говядина - 300-500 г, помидоры - 300-500 г, и - те же напитки.

6 день: основа - суп, говядина - 300-500 г, листовая зелень, овощи и все те же напитки.

7 день: основа - суп, рис (опять же, в первоисточнике был "коричневый рис", но за неимением оного подойдет и обычный), натуральный фруктовый сок, овощи.

Рецепты Боннского супа:
Вариант 1:
6 средних луковиц,
Помидоры (штук пять-шесть),
Один кочан капусты,
2 зеленых перца,
1 пучок сельдерея.

Вариант 2:
6 луковиц,
1-2 банки очищенных помидоров (или же свежих помидоров),
1 кочан белокочанной капусты,
2 больших зеленых стручка болгарского перца,
1 пучок зелени сельдерея,
1 пучок петрушки,
2 пакетика лукового супа ( Кнорр, Магги, и т.д. ), а лучше натуральный мясной бульон.

Способ приготовления: Овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить водой так чтобы овощи полностью находились в воде, и дать закипеть. Добавить содержимое 2 пакетов лукового супа. Суп должен 10 минут кипеть, после этого оставьте его доходить на медленном огне до тех пор, пока овощи не сварятся. Суп можно приправить немного солью.

Этот суп вы можете есть всегда, когда ощущаете голод. При этом вы практически не получаете калорий. Чем больше супа вы едите, тем больше жира сжигается в вашем теле. Если вы уходите, берите с собой суп в термосе. Большие перерывы между приемами пищи ведут к недоеданию и чувству голода.

===================

Девочки, я попробовала! spiteful.gif.
"Сидела" на ней 3 дня, сбросила 3 кг (мне больше не надо blush1.gif). Суп варила по первому варианту.
Настурция
У нас в семье это любимое блюдо (называемое мини-щи по первому рецепту). Я очень часто готовлю его когда сезон. В остальное время года в суп добавляю замороженные в морозилке помидоры (целиком).
Способствует хорошему пищеварению. Мои дети очень любят этот суп есть с черным хлебом (конечно не по диете) политым нерафинированным подсолнечным маслом и присыпанным морской солью.
Во время активного поедания такого супа в теле ощущение легкости и баланса всех жизненных сил. smile1.gif
=Phoenix=
Мне этот супчик тоже понравился, я вообще люблю простую еду Изображение, а муж с дочкой нос воротили girl_crazy.gif
lampez
Лук в супчик режем и сразу варим? все овощи закладываем вместе сразу?
=Phoenix=
Я все овощи закинула в суп одновременно ( и лук тоже) smile1.gif
Justme
Вареный лук??!! bad.gif А можно в этот суп другие овощи, замороженные например?
taurel
У меня сестрёнка на этом супчике сидела три месяца crazy.gif Только он назывался проще - капустный суп smile1.gif
Но и похудела килограмм на 17 или 20, не помню.
И долго сохраняла вес, пока не забеременела, тут уже поползло всё назад smile1.gif

Я вот тоже думаю - как раз Великий Пост начинается, может, тоже посидеть с недельку? Почиститься хотя бы smile1.gif
Три месяца, конечно, не сдюжу, без хлебушка да без сладкого laugh.gif
=Phoenix=
Цитата:
(Justme @ 1.3.2008, 3:29) *

Вареный лук??!! bad.gif А можно в этот суп другие овощи, замороженные например?

Ага Изображение, вареный лук.
Justme, я его тоже не люблю bad.gif , но если мелко порезать, то он в супе не чувствуется.
А другие овощи, думаю, нельзя. Изображение
Vera-nika
Лена, спасибо,что напомнила этот рецепт. Я несколько лет назад недельку так питалась, очень помогло.
Тимошина мама
Лен, я правильно понимаю, что при первом варианте супа не нужен луковый бульон, типа Магги (мы не едим подобные субстракты)? И если всё просто на воде варить? Наверное, так даже эффективнее будет?

И еще... Говядину из 5-6 дня можно заменить куриной грудкой? А то и вовсе от мяса отказаться?
Ирта
Цитата:
(=Phoenix= @ 18.4.2007, 10:59) *

Девочки, я попробовала! .
"Сидела" на ней 3 дня, сбросила 3 кг (мне больше не надо blush1.gif). Суп варила по первому варианту.


Ну ты героиня!!!!!! Даже писать не буду что со мной было от этого супа bad.gif
=Phoenix=
Цитата:
(Тимошина мама @ 25.2.2009, 8:58) *

Лен, я правильно понимаю, что при первом варианте супа не нужен луковый бульон, типа Магги (мы не едим подобные субстракты)? И если всё просто на воде варить? Наверное, так даже эффективнее будет?

Нет, не надо! Меня во втором варианте наличие этих кубиков смущает. Гадость ядовитая! bad.gif
Цитата:
И еще... Говядину из 5-6 дня можно заменить куриной грудкой? А то и вовсе от мяса отказаться?

Мне кажется запросто можно.
Я вот вообще не ем говядину и свинину тоже (но я не вегетарианка, просто потребности в мясе не испытываю smile1.gif ). Ем птицу и рыбу.


Цитата:
(Ирта @ 25.2.2009, 11:52) *

Ну ты героиня!!!!!! Даже писать не буду что со мной было от этого супа bad.gif

Ир, а я люблюууу.. girl_in_love.gif.
... сегодня утром открыла темку и вспомнила, что давно не ела его. Пошла и сварила себе girl_dance.gif, не с целью диеты, а для души mocking.gif
Padma
А что вы собираетесь делать на 8й день, после того, как такая "диета" закончится? girl_in_dreams.gif
Просто интересно smile1.gif
funtia
дальше надо придерживаться принципов здорового питания, мучное-сладкое исключено, а то вес обратно вернется.

надо б на этот суп снова сесть.
только белокочанную капусту заменить на цветную. белокочанную не ем
Тимошина мама
О, кстати, да! Funtia, спасибо за идейку - мне тоже как-то не очень белокочанную шинковать улыбается...

Я вот что - лучше все это дело, после того как отварю- в блендер кину, пусть будет суп-пюре... Не хочу, чтоб в нем всё плавало... И девочки, сколько там по литражу выходит? Если за один день не съестся, на другой день можно? Или каждый Божий день 6(!) луковиц резать-плакать?
Подумалось: если все равно потом в блендер, то можно, наверное, лук и целиком отваривать...

Падмочка, очень надеюсь и потом питаться здорОво... Ну и физ. нагрузки, и массажи-бани еще никто не отменял.
funtia
а я его всегда пюре делаю. сначала в комбайне мелко режу, а как готов - в блендер smile1.gif
только я не люблю зелень, поэтому без нее.
Jagoda
Хм... интересно, а можно без мяса совсем? Пост, все же начинается... girl_in_dreams.gif
Padma
Да-да, "здоровое питание", "здоровый образ жизни" - всё правильно ... Интересно стало, в конце-концов, пролистывая всякие темы о бесконечных диетах, почему же никто не хочет просто перейти на это самое здоровое питание без риска для этого самого здоровья, не вызывая дополнительный шок у своего организма? smile1.gif

Вот смотрите, например: цветная капуста белокачанную не заменяет - у них разные назначения и свойства. Если бы были одинаковые, это оговаривалось бы и в данном рецепте (типа можно заменить это на то или другое), да и в других кулинарных рецептах тоже. "Боннский рецепт" по сочетанию продуктов составлен почти правильно. Но дополнительное взбалтывание-размешивание увеличивает газообразование, а дополнительное пережёвывание наоборот - способствует и разминке челюсти, и "распознаванию" компонентов еды прямо во рту, облегчая дальнейший процесс пищеварения. Бесконтрольное поедание типа "есть, когда хочешь и сколько хочешь в течение дня" увеличивает нагрузку на желудочно-кишечный тракт - вплоть до непереваривания и охлаждения огня пищеварения. Приготовление супа на весь день снижает и его "жизненность", и его питательную ценность. Полезна только еда свежего приготовления, которая не стоит дольше трёх часов и не подогревается бесконечно в термосе. И речи быть не может, чтобы оставить это на следующий день! "Выход токсинов" и похудение из-за супа может быть своеобразным обманом зрения: в лучшем случае просто произойдёт дополнительная эвакуация содержимого кишечника. К тому же, на людей разных конституций, возрастов и телосложений, ведущих ещё и разный образ жизни, он может подействовать тоже по-разному - что и подтверждается некоторыми сообщениями в данной теме. А вот зелень здесь практически ключевая. Сельдерей разжигает пищеварительный огонь (как и белокачанная капуста, кстати) и даёт кое-какой хлорофилл. Замечено, к примеру, что если в любом супе присутствует сельдерей, то некоторые личности съедают всё до капли. Особенно это хорошо действует на детей smile1.gif

Лучше всего заниматься детоксицирующими диетами летом, когда дневное солнце и тёплая погода влияет на дополнительное согревание организма, помогая ему переваривать пищу и сжигать всё ненужное. А в самой этой "7и дневной диете" с точки зрения "здорового питания" много абсолютно несочетающихся элементов. Например, она точно не годится для холодного времени года: суп пресный, да и всё остальное способствует дополнительному охлаждению организма (и даже - в некотором роде - его закислению). О бульонных кубиках я вообще молчу (по-моему, тот же сельдерей их отлично заменяет).

Прошу пардону, конечно, но если кому-то хочется есть этот суп именно как часть подобной диеты, то не обращайте на меня внимание. Просто мимо сегодня шла pardon1.gif
Jagoda
Padma, очень интересно и верно...

Спрашивала про мясо - вопрос отпал...
Получается, если у меня пост, то и так очищение организма будет...
Правда, в пост я практически не худею... если только к самому концу... зато вот легкость в теле ощущается!!!
Padma
Молодец! "Лёгкость" - это и есть в данном вопросе самое ключевое слово JC_Hi5.gif
Тимошина мама
Падма girl_angel.gif

Как всегда, вовремя... Продолжаю пить ПуЭр и просто тупо не жрать на ночь... А также: баня, массаж, йога и фитнесс Mauridia_17.gif
funtia
Падма, а я вот несогласна.
имею в анамнезе неплохой опыт похудения и всевозможные диеты мной хорошо изучены.
один из вариантов рецептов боннского супа как раз таки с цветной капустой, найду рецепт - выложу. у меня ноут новый, не вся информация перенесена.
Padma
Не согласны с законами Природы или со свойствами белокачанной капусты? smile1.gif Это только лишний раз доказывает, что всё - индивидуально. Я писала об этом выше и повторяю об этом постоянно. Если Вам больше подходит цветная капуста, значит таковы особенности Вашего организма. Нисколько не сомневаюсь, что вариантов "супа, сжигающего жир" столько, сколько людей, следующих подобным диетам. Говоря о вариантах рецепта, я имела в виду оригинал, а не то, как и кто его подстраивает под себя. И насколько мне помнится, доктор Митчел, придумавший этот так называемый "Боннский суп", в оригинальном рецепте указывает именно не Вашу капусту. Значит, на это у него были какие-то причины pardon1.gif
Gusevishna
Сижу на нем вторую неделю, перед летом надо разгружаться Mauridia_17.gif набрала за зиму аж 7 кг, это жестьsad1.gif

я на стандартном рецепте, с белокочанной капустой smile1.gif

за 10 дней отвес в 5 кг. Питаюсь не совсем по диете, бананы жру через день, яблоки всякие с собой носить неудобно, а бананы - купил и съел, мыть же не надо biggrin.gif

Итак, чичас я 52 кг, еще 3 надо бегом сгонять.

Вообще я каждый год почти на супе после зимних обжорств разгружаюсь.

А, я его еще без помидоров варю - мне по группе крови они не подходят, так я их чот совсем есть перестала... и нормально))) я 1 красный перец вместо них кидаю dance2.gif
Маруся2011
Много слышала об этом супе, много положительных примеров,
которые издесь многократно подтвердились.


Но мне этот суп не подошел...

Согласна с Падмой ..все очень индивидуально.

Еще согласна, что здоровый образ жизни нужно ОСОЗНАТЬ и именно осознанность поможет жить в гармонии с собой и своим телом. girl_yes2.gif
Это текстовая версия — только основной контент. Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, нажмите сюда.
Русская версия Invision Power Board © 2001-2019 Invision Power Services, Inc.