|
Боннский суп, 7-дневная диета |
|
|
=Phoenix= |
18.4.2007, 10:59
|
Ветеран Форума
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 827
Регистрация: 9.10.2006
Из: мск
Пользователь №: 6
Благодарностей: 3470
Вставить ник
Цитата
Репутация: 1328
|
Боннский суп Основа диеты - овощной суп, который можно есть тогда, когда захотите и столько, сколько захотите, ограничений нет. Исключается в это время алкоголь, хлеб, газированная вода, масло сливочное и растительное. Диета рассчитана на семь дней. После третьего дня теряется 1,5-2,5 кг, после семи - у всех по-разному.
1 день: основа - суп, любые фрукты (кроме бананов), негазированная вода (около восьми стаканов), можно чашку несладкого кофе или чая, клюквенный морс.
2 день: основа - суп, любые овощи (сырые или вареные), можно несколько печеных картофелин, и те же напитки.
3 день: основа - суп, любые овощи и фрукты (но уже без печеного картофеля и еще пока без бананов :-) , и те же напитки.
4 день: основа - суп, любые овощи и фрукты, включая бананы :-), снятое молоко и все те же напитки.
5 день: основа - суп, говядина - 300-500 г, помидоры - 300-500 г, и - те же напитки.
6 день: основа - суп, говядина - 300-500 г, листовая зелень, овощи и все те же напитки.
7 день: основа - суп, рис (опять же, в первоисточнике был "коричневый рис", но за неимением оного подойдет и обычный), натуральный фруктовый сок, овощи.
Рецепты Боннского супа: Вариант 1: 6 средних луковиц, Помидоры (штук пять-шесть), Один кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея.
Вариант 2: 6 луковиц, 1-2 банки очищенных помидоров (или же свежих помидоров), 1 кочан белокочанной капусты, 2 больших зеленых стручка болгарского перца, 1 пучок зелени сельдерея, 1 пучок петрушки, 2 пакетика лукового супа ( Кнорр, Магги, и т.д. ), а лучше натуральный мясной бульон.
Способ приготовления: Овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить водой так чтобы овощи полностью находились в воде, и дать закипеть. Добавить содержимое 2 пакетов лукового супа. Суп должен 10 минут кипеть, после этого оставьте его доходить на медленном огне до тех пор, пока овощи не сварятся. Суп можно приправить немного солью.
Этот суп вы можете есть всегда, когда ощущаете голод. При этом вы практически не получаете калорий. Чем больше супа вы едите, тем больше жира сжигается в вашем теле. Если вы уходите, берите с собой суп в термосе. Большие перерывы между приемами пищи ведут к недоеданию и чувству голода.=================== Девочки, я попробовала! [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]. "Сидела" на ней 3 дня, сбросила 3 кг (мне больше не надо [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]). Суп варила по первому варианту.
|
|
|
|
Ирта |
25.2.2009, 11:52
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 505
Регистрация: 20.6.2008
Из: Магадан
Пользователь №: 14 398
Благодарностей: 207
Вставить ник
Цитата
Репутация: 85
|
|
|
|
|
=Phoenix= |
25.2.2009, 12:03
|
Ветеран Форума
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 827
Регистрация: 9.10.2006
Из: мск
Пользователь №: 6
Благодарностей: 3470
Вставить ник
Цитата
Репутация: 1328
|
|
Цитата: |
|
|
|
|
(Тимошина мама @ 25.2.2009, 8:58) |
|
|
|
|
|
|
|
Лен, я правильно понимаю, что при первом варианте супа не нужен луковый бульон, типа Магги (мы не едим подобные субстракты)? И если всё просто на воде варить? Наверное, так даже эффективнее будет?
|
|
|
|
|
|
Нет, не надо! Меня во втором варианте наличие этих кубиков смущает. Гадость ядовитая! [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
|
Цитата: |
|
|
|
|
|
|
|
|
И еще... Говядину из 5-6 дня можно заменить куриной грудкой? А то и вовсе от мяса отказаться? |
|
|
|
|
|
Мне кажется запросто можно. Я вот вообще не ем говядину и свинину тоже (но я не вегетарианка, просто потребности в мясе не испытываю [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] ). Ем птицу и рыбу.
|
Цитата: |
|
|
|
|
(Ирта @ 25.2.2009, 11:52) |
|
|
|
|
|
|
|
Ну ты героиня!!!!!! Даже писать не буду что со мной было от этого супа [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
|
|
|
|
|
|
Ир, а я люблюууу.. [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]. ... сегодня утром открыла темку и вспомнила, что давно не ела его. Пошла и сварила себе [Изображение (для гостей просмотр недоступен)], не с целью диеты, а для души [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
|
|
|
|
Тимошина мама |
25.2.2009, 15:50
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 151
Регистрация: 28.1.2009
Из: Магнитогорск
Пользователь №: 41 959
Благодарностей: 22
Вставить ник
Цитата
Репутация: 11
|
О, кстати, да! Funtia, спасибо за идейку - мне тоже как-то не очень белокочанную шинковать улыбается...
Я вот что - лучше все это дело, после того как отварю- в блендер кину, пусть будет суп-пюре... Не хочу, чтоб в нем всё плавало... И девочки, сколько там по литражу выходит? Если за один день не съестся, на другой день можно? Или каждый Божий день 6(!) луковиц резать-плакать? Подумалось: если все равно потом в блендер, то можно, наверное, лук и целиком отваривать...
Падмочка, очень надеюсь и потом питаться здорОво... Ну и физ. нагрузки, и массажи-бани еще никто не отменял.
|
|
|
|
Padma |
25.2.2009, 16:44
|
Ветеран форума
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 947
Регистрация: 26.2.2008
Пользователь №: 7 562
Благодарностей: 2393
Вставить ник
Цитата
Репутация: 765
|
Да-да, "здоровое питание", "здоровый образ жизни" - всё правильно ... Интересно стало, в конце-концов, пролистывая всякие темы о бесконечных диетах, почему же никто не хочет просто перейти на это самое здоровое питание без риска для этого самого здоровья, не вызывая дополнительный шок у своего организма? [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Вот смотрите, например: цветная капуста белокачанную не заменяет - у них разные назначения и свойства. Если бы были одинаковые, это оговаривалось бы и в данном рецепте (типа можно заменить это на то или другое), да и в других кулинарных рецептах тоже. "Боннский рецепт" по сочетанию продуктов составлен почти правильно. Но дополнительное взбалтывание-размешивание увеличивает газообразование, а дополнительное пережёвывание наоборот - способствует и разминке челюсти, и "распознаванию" компонентов еды прямо во рту, облегчая дальнейший процесс пищеварения. Бесконтрольное поедание типа "есть, когда хочешь и сколько хочешь в течение дня" увеличивает нагрузку на желудочно-кишечный тракт - вплоть до непереваривания и охлаждения огня пищеварения. Приготовление супа на весь день снижает и его "жизненность", и его питательную ценность. Полезна только еда свежего приготовления, которая не стоит дольше трёх часов и не подогревается бесконечно в термосе. И речи быть не может, чтобы оставить это на следующий день! "Выход токсинов" и похудение из-за супа может быть своеобразным обманом зрения: в лучшем случае просто произойдёт дополнительная эвакуация содержимого кишечника. К тому же, на людей разных конституций, возрастов и телосложений, ведущих ещё и разный образ жизни, он может подействовать тоже по-разному - что и подтверждается некоторыми сообщениями в данной теме. А вот зелень здесь практически ключевая. Сельдерей разжигает пищеварительный огонь (как и белокачанная капуста, кстати) и даёт кое-какой хлорофилл. Замечено, к примеру, что если в любом супе присутствует сельдерей, то некоторые личности съедают всё до капли. Особенно это хорошо действует на детей [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Лучше всего заниматься детоксицирующими диетами летом, когда дневное солнце и тёплая погода влияет на дополнительное согревание организма, помогая ему переваривать пищу и сжигать всё ненужное. А в самой этой "7и дневной диете" с точки зрения "здорового питания" много абсолютно несочетающихся элементов. Например, она точно не годится для холодного времени года: суп пресный, да и всё остальное способствует дополнительному охлаждению организма (и даже - в некотором роде - его закислению). О бульонных кубиках я вообще молчу (по-моему, тот же сельдерей их отлично заменяет).
Прошу пардону, конечно, но если кому-то хочется есть этот суп именно как часть подобной диеты, то не обращайте на меня внимание. Просто мимо сегодня шла [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
|
|
|
|
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
|