|
Дорогие форумчане!
Нашему форуму требуются помощники-модераторы.
Если вы хотите быть полезными, то пишите в эту тему.
Будем рады вашей помощи!
|
|
Праздничные блюда |
|
|
Vannille |
20.12.2007, 21:10
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 240
Регистрация: 23.3.2007
Из: Херсон
Пользователь №: 268
Благодарностей: 16
Вставить ник
Цитата
Репутация: 9
|
Я этот салат не пробовала, но мне кажется к праздничному столу подойдет. 200 гр. ветчины, 200 гр. салата, 200 гр. сыра Фета, 4 больших свежих инжира, 1 ч. л. меда, 1 ст.л бальзамического уксуса, 3 ст. л. раст. масла. Ветчину режем полосками, салат рвем, сыр ломаем на мелкие кусочки, инжир режем дольками, выкладываем на блюдо. Для соуса смешиваем масло, мед, уксус, соль, перец черный.
|
|
|
|
Misty Cloud |
23.12.2007, 5:03
|
Активный участник
Группа: Пользователь
Сообщений: 210
Регистрация: 3.2.2007
Пользователь №: 143
Благодарностей: 0
Вставить ник
Цитата
Репутация: -1
|
САЛАТ "ЭКЛЕКТИКА" 2 картошки 2 морковки 2 свежих огурца 100 г консервированного горошк 1 красное яблоко 1 груша 1 апельсин 1/2 лимона 100 г грецких орехов 2 ст. л. майонеза соль, сахар по вкусу
Картофель и морковь вымыть, отварить, охладить и очистить от кожицы. Огурцы вымыть Все овощи нарезать крупными кубиками Яблоко и грушу вымыть, удалить сердцевину, очищать не нужно. Фрукты нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. К нарезанным овощам и фруктам добавить зелёный горошек, сахар, посолить, заправить майонезом. Готовый салат украсить кусочками апельсина и посыпать поджаренными на сухой сковороде грецкими орехами.
Сообщение отредактировал Misty Cloud - 23.12.2007, 5:04
|
|
|
|
oskolok |
29.2.2008, 15:49
|
Пользователь
Группа: Пользователь
Сообщений: 430
Регистрация: 26.4.2007
Пользователь №: 389
Благодарностей: 0
Вставить ник
Цитата
Репутация: 6
|
|
|
|
|
Домовушка |
29.2.2008, 17:07
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 903
Регистрация: 26.10.2007
Из: Москва
Пользователь №: 3 197
Благодарностей: 315
Вставить ник
Цитата
Репутация: 280
|
Советую. Даже пошагово выложу. Очень вкусно, сытно и красиво.
Понадобится: вареная курочка, грибы (в рецепте указаны маринованные - мне не понра :unhappy: ) жареные, лук репчатый, тертый сыр, яйца, майонез,кукуруза, маслины и чипсы оранжевого цвета для украшения.
Итак.
Можно положить листья салата - но они вянут [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] Курочку режем мелко, Смазываем слой майонезом.
[Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Следующий слой - жареные грибы с луком ( у меня были белые, подосиновики и опят чуток). Майонез.
[Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Следующий слой - тертый сыр. Майонез.
[Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Следующий слой - яйца вареные (на терочке). Майонез.
[Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Кукуруза.
[Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Маслинки режем, чтобы было похоже на семачки
[Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
По краям украшаем чипсами. К сожалению не оранжевого цвета - Принглс сырные:unhappy: Брала Криспо сырные - вот те оранжевые.
[Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Готово. Приятного аппетита!
Змейка
[Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
[Изображение (для гостей просмотр недоступен)] 4 средние картофелины 1-2 баночки горбуши 4 яйца 2 плавленных сырка 'Дружба' 1 зубчик чеснока майонез маринованные огурчики и листья салата для украшения Приготовление блюда: Подготовим все продукты. Все продукты натереть на терке, выложить в салатник. Рыбу измельчить, чеснок пропустить через пресс и все добавить в салат, заправить майонезом, посолить и поперчить по вскусу, перемешать. На тарелку выложить листья салата. Салат еще раз перемешать и выложить на листья в виде змеи. Огурчики нарезать кругляшами и выложить по всей поверхности узор, глазки сделать из черного перца горошком и вырезать язык или из помидорки или из сладкого перца.
Я не стала украшать огурчиками. Ложечкой чайной типа чешуи нарисовала :dead:
|
|
|
|
Домовушка |
29.2.2008, 17:17
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 903
Регистрация: 26.10.2007
Из: Москва
Пользователь №: 3 197
Благодарностей: 315
Вставить ник
Цитата
Репутация: 280
|
|
Цитата: |
|
|
|
|
(Соня @ 29.2.2008, 14:40) |
|
|
|
|
|
|
|
Девочки, хоть новый год уже и закончился, но может рецептик салата кому-нибудь ещё пригодится. Сам салат простой, но оформление удивит ваших гостей. Слоями: картошка, печень трески, лук зеленый, белок, желтком посыпаем верх. количество майонеза между слоями на вкус хозяйки. Теперь самое интересное: у пакетика майонеза срезаем уголок и тоненькой линией расчерчиваем салатик на ромбы. Оливки без косточек разрезаем пополам поперек и в каждый ромбик вставляем половинку. Берем чипсы ( желательно типа Принглс, потому что они все ровненькие и одинаковые) и вставляем их по сплошнячком по краю салата. Получается настоящий подсолнух с "лепестками" и "семечками". Очень красиво!
|
|
|
|
|
|
свой салат запостила, потом твой рецепт увидела. интересно, такой не пробывала ни разу подсолнух. постораюсь поскорее приготовить! Спасибо! Ноя скажу вот чего, для Подсолнухов лучше брать чипсы не принглс, они все обычные. Я в последний раз брала Криспо сырные - они рыженькие, так красиво! звиняйте, фотки с телефона [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
|
|
|
|
Домовушка |
17.3.2008, 16:40
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 903
Регистрация: 26.10.2007
Из: Москва
Пользователь №: 3 197
Благодарностей: 315
Вставить ник
Цитата
Репутация: 280
|
|
Цитата: |
|
|
|
|
(Соня @ 15.3.2008, 22:30) |
|
|
|
|
|
|
|
Домовушка, очень красиво! А что это вон в той вазочке на заднем плане? Положите мне, пожалуйста, ложечку... :i-m_so_happy: Прямо слюнки потели. [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] Можно рецептик?
|
|
|
|
|
|
а! это салатик итальянский)) макароны (можно бантики, у меня были перья разноцветные), ветчина, огурцы маринованные, шампиньоны в соб. соку, хаправить майонезом, поперчить можно [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
|
|
|
|
tatista |
25.11.2009, 18:29
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 3 527
Регистрация: 3.5.2009
Из: Иркутск
Пользователь №: 44 481
Благодарностей: 1488
Вставить ник
Цитата
Репутация: 359
|
"рождественский венок''для его приготовления нужно:фарш домашний(говядина+свинина),яйца,лук,чеснок,перец,соль. [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]в фарш добавляю яйца,соль,перец и замешиваю,выкладываю на противень в виде кольца,поверх укладываем вареные перепелиные яйца,ожерелье. [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]поверх яиц выкладываю еще фарш,что бы закрыть. [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]ставлю в духовку на 30-40 минут. [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]затем из теста вырезаю полосочки,выкладываю поверх венка,покрываю сверху взбитым яйцом и опять в духовку на 15-20 минут. [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]празднично украшаю (в данный момент по простому,муж кричал "давай мясо" ) и подаю столу.приятного аппетита. [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]Сообщение отредактировал tatista - 25.11.2009, 18:32
|
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
|