|
Дорогие форумчане!
Нашему форуму требуются помощники-модераторы.
Если вы хотите быть полезными, то пишите в эту тему.
Будем рады вашей помощи!
|
|
Шоколад, рецепты с использованием шоколада, какао |
|
|
Анаис |
2.2.2016, 23:03
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 605
Регистрация: 1.11.2015
Из: Москва
Пользователь №: 78 783
Благодарностей: 628
Вставить ник
Цитата
Репутация: 184
|
Олюшка, спасибо! Мне кажется, что чугунная сковорода - лучший выбор для данной процедуры. Но у меня только с тефлоном, на ней плавила. Повторите, конечно [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] Если хотите чтобы конфеты были мягкие, положите сливки и пудру вместо сгущенки. Хотя и так хорошо. Орехи тоже должны любые подойти, не обязательно грецкие.
Нека, Женя, спасибо! да, в этой формочке матовые. На мой взгляд. кешью совсем безвкусный в шоколаде, но попробуйте. Возможно, мне просто попался такой.
Сообщение отредактировал Анаис - 2.2.2016, 23:06
|
|
|
|
Нека |
14.2.2016, 6:52
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 294
Регистрация: 28.11.2015
Из: Адлер
Пользователь №: 79 030
Благодарностей: 215
Вставить ник
Цитата
Репутация: 66
|
Анаис, дочке горьковато, но ест молча [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] А дражайший слопает все, он и тертое какао втихаря грызет [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] zeta, здорово, повезло вам [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] У нас тут не находила такое. Так понимаю разница есть, но в принципе, за неимением специального используется и обычное? Я просто тоже недавно делаю шоколад, тут нашла, что можно и обычное какао масло - с ним и делаю. [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
|
|
|
|
|
|
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
|