Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V  1 2 >  
Ответить в эту тему Открыть новую тему
> Боннский суп, 7-дневная диета
=Phoenix=
сообщение 18.4.2007, 10:59
Сообщение #1


Ветеран Форума
***






Группа: Пользователи
Сообщений: 10 827
Регистрация: 9.10.2006
Из: мск
Пользователь №: 6
Благодарностей: 3470



Вставить ник
Цитата



Репутация:   1328  


Боннский суп

Основа диеты - овощной суп, который можно есть тогда, когда захотите и столько, сколько захотите, ограничений нет. Исключается в это время алкоголь, хлеб, газированная вода, масло сливочное и растительное.
Диета рассчитана на семь дней. После третьего дня теряется 1,5-2,5 кг, после семи - у всех по-разному.

1 день: основа - суп, любые фрукты (кроме бананов), негазированная вода (около восьми стаканов), можно чашку несладкого кофе или чая, клюквенный морс.

2 день: основа - суп, любые овощи (сырые или вареные), можно несколько печеных картофелин, и те же напитки.

3 день: основа - суп, любые овощи и фрукты (но уже без печеного картофеля и еще пока без бананов :-) , и те же напитки.

4 день: основа - суп, любые овощи и фрукты, включая бананы :-), снятое молоко и все те же напитки.

5 день: основа - суп, говядина - 300-500 г, помидоры - 300-500 г, и - те же напитки.

6 день: основа - суп, говядина - 300-500 г, листовая зелень, овощи и все те же напитки.

7 день: основа - суп, рис (опять же, в первоисточнике был "коричневый рис", но за неимением оного подойдет и обычный), натуральный фруктовый сок, овощи.

Рецепты Боннского супа:
Вариант 1:
6 средних луковиц,
Помидоры (штук пять-шесть),
Один кочан капусты,
2 зеленых перца,
1 пучок сельдерея.

Вариант 2:
6 луковиц,
1-2 банки очищенных помидоров (или же свежих помидоров),
1 кочан белокочанной капусты,
2 больших зеленых стручка болгарского перца,
1 пучок зелени сельдерея,
1 пучок петрушки,
2 пакетика лукового супа ( Кнорр, Магги, и т.д. ), а лучше натуральный мясной бульон.

Способ приготовления: Овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить водой так чтобы овощи полностью находились в воде, и дать закипеть. Добавить содержимое 2 пакетов лукового супа. Суп должен 10 минут кипеть, после этого оставьте его доходить на медленном огне до тех пор, пока овощи не сварятся. Суп можно приправить немного солью.

Этот суп вы можете есть всегда, когда ощущаете голод. При этом вы практически не получаете калорий. Чем больше супа вы едите, тем больше жира сжигается в вашем теле. Если вы уходите, берите с собой суп в термосе. Большие перерывы между приемами пищи ведут к недоеданию и чувству голода.

===================

Девочки, я попробовала! [Изображение (для гостей просмотр недоступен)].
"Сидела" на ней 3 дня, сбросила 3 кг (мне больше не надо [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]). Суп варила по первому варианту.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Настурция
сообщение 18.4.2007, 17:55
Сообщение #2


Активный участник
***


Группа: Активные пользователи
Сообщений: 164
Регистрация: 29.12.2006
Пользователь №: 99
Благодарностей: 22



Вставить ник
Цитата



Репутация:   6  


У нас в семье это любимое блюдо (называемое мини-щи по первому рецепту). Я очень часто готовлю его когда сезон. В остальное время года в суп добавляю замороженные в морозилке помидоры (целиком).
Способствует хорошему пищеварению. Мои дети очень любят этот суп есть с черным хлебом (конечно не по диете) политым нерафинированным подсолнечным маслом и присыпанным морской солью.
Во время активного поедания такого супа в теле ощущение легкости и баланса всех жизненных сил. [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]

Сообщение отредактировал Настурция - 18.4.2007, 17:56
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
=Phoenix=
сообщение 19.4.2007, 8:53
Сообщение #3


Ветеран Форума
***






Группа: Пользователи
Сообщений: 10 827
Регистрация: 9.10.2006
Из: мск
Пользователь №: 6
Благодарностей: 3470



Вставить ник
Цитата



Репутация:   1328  


Мне этот супчик тоже понравился, я вообще люблю простую еду [Изображение (для гостей просмотр недоступен)], а муж с дочкой нос воротили [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
lampez
сообщение 19.4.2007, 9:03
Сообщение #4


Активный участник
***


Группа: Пользователь
Сообщений: 634
Регистрация: 16.10.2006
Из: москва
Пользователь №: 14
Благодарностей: 0



Вставить ник
Цитата



Репутация:   1  


Лук в супчик режем и сразу варим? все овощи закладываем вместе сразу?
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
=Phoenix=
сообщение 19.4.2007, 9:20
Сообщение #5


Ветеран Форума
***






Группа: Пользователи
Сообщений: 10 827
Регистрация: 9.10.2006
Из: мск
Пользователь №: 6
Благодарностей: 3470



Вставить ник
Цитата



Репутация:   1328  


Я все овощи закинула в суп одновременно ( и лук тоже) [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Justme
сообщение 1.3.2008, 3:29
Сообщение #6


Активный участник
***


Группа: Активные пользователи
Сообщений: 63
Регистрация: 4.5.2007
Пользователь №: 440
Благодарностей: 8



Вставить ник
Цитата



Репутация:   2  


Вареный лук??!! [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] А можно в этот суп другие овощи, замороженные например?
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
taurel
сообщение 1.3.2008, 4:25
Сообщение #7


Активный участник
***


Группа: Активные пользователи
Сообщений: 299
Регистрация: 10.9.2007
Из: Южно-Сахалинск
Пользователь №: 1 901
Благодарностей: 53



Вставить ник
Цитата



Репутация:   62  


У меня сестрёнка на этом супчике сидела три месяца [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] Только он назывался проще - капустный суп [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Но и похудела килограмм на 17 или 20, не помню.
И долго сохраняла вес, пока не забеременела, тут уже поползло всё назад [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]

Я вот тоже думаю - как раз Великий Пост начинается, может, тоже посидеть с недельку? Почиститься хотя бы [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Три месяца, конечно, не сдюжу, без хлебушка да без сладкого [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
=Phoenix=
сообщение 1.3.2008, 11:39
Сообщение #8


Ветеран Форума
***






Группа: Пользователи
Сообщений: 10 827
Регистрация: 9.10.2006
Из: мск
Пользователь №: 6
Благодарностей: 3470



Вставить ник
Цитата



Репутация:   1328  


Цитата:
(Justme @ 1.3.2008, 3:29) *

Вареный лук??!! [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] А можно в этот суп другие овощи, замороженные например?

Ага [Изображение (для гостей просмотр недоступен)], вареный лук.
Justme, я его тоже не люблю [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] , но если мелко порезать, то он в супе не чувствуется.
А другие овощи, думаю, нельзя. [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Vera-nika
сообщение 25.2.2009, 8:23
Сообщение #9


Активный участник
***


Группа: Активные пользователи
Сообщений: 80
Регистрация: 5.10.2008
Пользователь №: 24 320
Благодарностей: 24



Вставить ник
Цитата



Репутация:   14  


Лена, спасибо,что напомнила этот рецепт. Я несколько лет назад недельку так питалась, очень помогло.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Тимошина мама
сообщение 25.2.2009, 8:58
Сообщение #10


Активный участник
***


Группа: Активные пользователи
Сообщений: 151
Регистрация: 28.1.2009
Из: Магнитогорск
Пользователь №: 41 959
Благодарностей: 22



Вставить ник
Цитата



Репутация:   11  


Лен, я правильно понимаю, что при первом варианте супа не нужен луковый бульон, типа Магги (мы не едим подобные субстракты)? И если всё просто на воде варить? Наверное, так даже эффективнее будет?

И еще... Говядину из 5-6 дня можно заменить куриной грудкой? А то и вовсе от мяса отказаться?
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Ирта
сообщение 25.2.2009, 11:52
Сообщение #11


Активный участник
***




Группа: Активные пользователи
Сообщений: 505
Регистрация: 20.6.2008
Из: Магадан
Пользователь №: 14 398
Благодарностей: 207



Вставить ник
Цитата



Репутация:   85  


Цитата:
(=Phoenix= @ 18.4.2007, 10:59) *

Девочки, я попробовала! .
"Сидела" на ней 3 дня, сбросила 3 кг (мне больше не надо [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]). Суп варила по первому варианту.


Ну ты героиня!!!!!! Даже писать не буду что со мной было от этого супа [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
=Phoenix=
сообщение 25.2.2009, 12:03
Сообщение #12


Ветеран Форума
***






Группа: Пользователи
Сообщений: 10 827
Регистрация: 9.10.2006
Из: мск
Пользователь №: 6
Благодарностей: 3470



Вставить ник
Цитата



Репутация:   1328  


Цитата:
(Тимошина мама @ 25.2.2009, 8:58) *

Лен, я правильно понимаю, что при первом варианте супа не нужен луковый бульон, типа Магги (мы не едим подобные субстракты)? И если всё просто на воде варить? Наверное, так даже эффективнее будет?

Нет, не надо! Меня во втором варианте наличие этих кубиков смущает. Гадость ядовитая! [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Цитата:
И еще... Говядину из 5-6 дня можно заменить куриной грудкой? А то и вовсе от мяса отказаться?

Мне кажется запросто можно.
Я вот вообще не ем говядину и свинину тоже (но я не вегетарианка, просто потребности в мясе не испытываю [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] ). Ем птицу и рыбу.


Цитата:
(Ирта @ 25.2.2009, 11:52) *

Ну ты героиня!!!!!! Даже писать не буду что со мной было от этого супа [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]

Ир, а я люблюууу.. [Изображение (для гостей просмотр недоступен)].
... сегодня утром открыла темку и вспомнила, что давно не ела его. Пошла и сварила себе [Изображение (для гостей просмотр недоступен)], не с целью диеты, а для души [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Padma
сообщение 25.2.2009, 13:01
Сообщение #13


Ветеран форума
***










Группа: Пользователи
Сообщений: 2 947
Регистрация: 26.2.2008
Пользователь №: 7 562
Благодарностей: 2393



Вставить ник
Цитата



Репутация:   765  


А что вы собираетесь делать на 8й день, после того, как такая "диета" закончится? [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Просто интересно [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
funtia
сообщение 25.2.2009, 15:27
Сообщение #14


Лучший мыловар
***




Группа: Активные пользователи
Сообщений: 1 703
Регистрация: 10.1.2008
Из: Москва
Пользователь №: 5 556
Благодарностей: 699



Вставить ник
Цитата



Репутация:   371  


дальше надо придерживаться принципов здорового питания, мучное-сладкое исключено, а то вес обратно вернется.

надо б на этот суп снова сесть.
только белокочанную капусту заменить на цветную. белокочанную не ем
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Тимошина мама
сообщение 25.2.2009, 15:50
Сообщение #15


Активный участник
***


Группа: Активные пользователи
Сообщений: 151
Регистрация: 28.1.2009
Из: Магнитогорск
Пользователь №: 41 959
Благодарностей: 22



Вставить ник
Цитата



Репутация:   11  


О, кстати, да! Funtia, спасибо за идейку - мне тоже как-то не очень белокочанную шинковать улыбается...

Я вот что - лучше все это дело, после того как отварю- в блендер кину, пусть будет суп-пюре... Не хочу, чтоб в нем всё плавало... И девочки, сколько там по литражу выходит? Если за один день не съестся, на другой день можно? Или каждый Божий день 6(!) луковиц резать-плакать?
Подумалось: если все равно потом в блендер, то можно, наверное, лук и целиком отваривать...

Падмочка, очень надеюсь и потом питаться здорОво... Ну и физ. нагрузки, и массажи-бани еще никто не отменял.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
funtia
сообщение 25.2.2009, 16:16
Сообщение #16


Лучший мыловар
***




Группа: Активные пользователи
Сообщений: 1 703
Регистрация: 10.1.2008
Из: Москва
Пользователь №: 5 556
Благодарностей: 699



Вставить ник
Цитата



Репутация:   371  


а я его всегда пюре делаю. сначала в комбайне мелко режу, а как готов - в блендер [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
только я не люблю зелень, поэтому без нее.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Jagoda
сообщение 25.2.2009, 16:41
Сообщение #17


Активные пользователи
***






Группа: Активные пользователи
Сообщений: 873
Регистрация: 20.11.2007
Из: Киров
Пользователь №: 3 964
Благодарностей: 358



Вставить ник
Цитата



Репутация:   273  


Хм... интересно, а можно без мяса совсем? Пост, все же начинается... [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Padma
сообщение 25.2.2009, 16:44
Сообщение #18


Ветеран форума
***










Группа: Пользователи
Сообщений: 2 947
Регистрация: 26.2.2008
Пользователь №: 7 562
Благодарностей: 2393



Вставить ник
Цитата



Репутация:   765  


Да-да, "здоровое питание", "здоровый образ жизни" - всё правильно ... Интересно стало, в конце-концов, пролистывая всякие темы о бесконечных диетах, почему же никто не хочет просто перейти на это самое здоровое питание без риска для этого самого здоровья, не вызывая дополнительный шок у своего организма? [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]

Вот смотрите, например: цветная капуста белокачанную не заменяет - у них разные назначения и свойства. Если бы были одинаковые, это оговаривалось бы и в данном рецепте (типа можно заменить это на то или другое), да и в других кулинарных рецептах тоже. "Боннский рецепт" по сочетанию продуктов составлен почти правильно. Но дополнительное взбалтывание-размешивание увеличивает газообразование, а дополнительное пережёвывание наоборот - способствует и разминке челюсти, и "распознаванию" компонентов еды прямо во рту, облегчая дальнейший процесс пищеварения. Бесконтрольное поедание типа "есть, когда хочешь и сколько хочешь в течение дня" увеличивает нагрузку на желудочно-кишечный тракт - вплоть до непереваривания и охлаждения огня пищеварения. Приготовление супа на весь день снижает и его "жизненность", и его питательную ценность. Полезна только еда свежего приготовления, которая не стоит дольше трёх часов и не подогревается бесконечно в термосе. И речи быть не может, чтобы оставить это на следующий день! "Выход токсинов" и похудение из-за супа может быть своеобразным обманом зрения: в лучшем случае просто произойдёт дополнительная эвакуация содержимого кишечника. К тому же, на людей разных конституций, возрастов и телосложений, ведущих ещё и разный образ жизни, он может подействовать тоже по-разному - что и подтверждается некоторыми сообщениями в данной теме. А вот зелень здесь практически ключевая. Сельдерей разжигает пищеварительный огонь (как и белокачанная капуста, кстати) и даёт кое-какой хлорофилл. Замечено, к примеру, что если в любом супе присутствует сельдерей, то некоторые личности съедают всё до капли. Особенно это хорошо действует на детей [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]

Лучше всего заниматься детоксицирующими диетами летом, когда дневное солнце и тёплая погода влияет на дополнительное согревание организма, помогая ему переваривать пищу и сжигать всё ненужное. А в самой этой "7и дневной диете" с точки зрения "здорового питания" много абсолютно несочетающихся элементов. Например, она точно не годится для холодного времени года: суп пресный, да и всё остальное способствует дополнительному охлаждению организма (и даже - в некотором роде - его закислению). О бульонных кубиках я вообще молчу (по-моему, тот же сельдерей их отлично заменяет).

Прошу пардону, конечно, но если кому-то хочется есть этот суп именно как часть подобной диеты, то не обращайте на меня внимание. Просто мимо сегодня шла [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Jagoda
сообщение 25.2.2009, 16:48
Сообщение #19


Активные пользователи
***






Группа: Активные пользователи
Сообщений: 873
Регистрация: 20.11.2007
Из: Киров
Пользователь №: 3 964
Благодарностей: 358



Вставить ник
Цитата



Репутация:   273  


Padma, очень интересно и верно...

Спрашивала про мясо - вопрос отпал...
Получается, если у меня пост, то и так очищение организма будет...
Правда, в пост я практически не худею... если только к самому концу... зато вот легкость в теле ощущается!!!
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Padma
сообщение 25.2.2009, 16:51
Сообщение #20


Ветеран форума
***










Группа: Пользователи
Сообщений: 2 947
Регистрация: 26.2.2008
Пользователь №: 7 562
Благодарностей: 2393



Вставить ник
Цитата



Репутация:   765  


Молодец! "Лёгкость" - это и есть в данном вопросе самое ключевое слово [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения

2 страниц V  1 2 >
 Ответить в эту тему Открыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

- Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 12:46