|
|
|
Считаем калории |
|
|
olenawills |
15.7.2011, 12:49
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 2 016
Регистрация: 5.7.2010
Из: NY (USA) , Сумы (Украина)
Пользователь №: 51 370
Благодарностей: 1243
Вставить ник
Цитата
Репутация: 324
|
Я ж говорю, это нелегкий труд, зато результат гарантирован. Мясо в суп потрошу мелко, насыпаю в тарелку ,чтоб всего понемножку. С самого начала дня всегда 30 кал в блокнот записываю на чаи-жвачки . Туда-сюда разброс. Зато я на диете сало, шоколад и торты есть не боюсь. Все равно худею. Я ограничивать себя не могу, монотонность не люблю. Пыталась раньше на кефире только например, желудок сводит, сил нет. А сейчас посчитал, гору брокколи вареного наложил, кусок рыбы или мяса вареного (можно и жареного), пузо лопнет [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] Подъедаю и вечером, и в 10 вечера. Ем много, воду тоже пью много, не считая чая. Перед едой и между стараюсь чашку выпить. Теплую, холодную не могу почему-то. Утром просыпаюсь, живот к спине липнет. Irina, А борщ можно по бульону посчитать, насыпал в тарелку без мяса, тару обнулил и кусок мяса сверху. В вареной говядине 100ккал в 100гр, можно хороший кусок умять.
|
|
|
|
olenawills |
15.7.2011, 13:37
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 2 016
Регистрация: 5.7.2010
Из: NY (USA) , Сумы (Украина)
Пользователь №: 51 370
Благодарностей: 1243
Вставить ник
Цитата
Репутация: 324
|
Я когда не считаю, могу позволить вольность, колбаску [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] как вы говорите. А когда считаю, все четко. Недавно день попался, туда-сюда печенька, кофе, еще чего, спохватилась к ужину, все по памяти в блокнот, уже 850 наросло, а жрать-то хочется [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] пришлось бульон хлебать на ужин. Вроде как на работу каждый день . Ужин готовлю один для всех, только накладываю себе по-другому, в других пропорциях и колличествах. Еще на мисо-суп присела, он полезный очень, а в нем в чашке 30ккал, еще и водорослей нори туда ножницами почикаю и лучка зеленого , вкуснотища.
|
|
|
|
Irina |
17.8.2011, 22:43
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 916
Регистрация: 20.11.2006
Пользователь №: 51
Благодарностей: 195
Вставить ник
Цитата
Репутация: 147
|
Решила и я подойти к вопросу расчетов серьезно и обстоятельно... Считать - так считать, без приблизительностей (Пить так пить! - сказал котенок, когда его несли топить!)))))) Вот расскажу что из этого вышло. Итак. Зарегилась я в программе "Мой здоровый рацион" на health-diet.ru, ввела туда свой сегодняшний дневной рацион. Потом еще попыталась просчитать его же с помощью анализатора состава рецептов: http://edimka.ru/cgi-bin/gen.plПотом еще скачала калькулятор калорийности отсюда: http://www.nauchu-gotovit.ru/programms/index.phpИтак, мой дневной рацион по первой программе получился 1445ккал, по второй - 1277, по третьей не считала пока. Не хилый такой разброс в 170ккал?... [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] Приведу данные по простому совершенно блюду. Итак, у меня была в рационе тушеная в сметане телятина простого совершенно состава: телятина (607гр), лук репчатый (92гр), сметана 20% жирности (100гр), вода (70гр) и соль 3,5гр. По первой программе калорийность готового блюда на 100гр получилась 127ккал, по второй - 105ккал, по третьей - 84ккал. Какой же на основании этого эксперимента я могу сделать вывод? Такой, что таблицы калорийности у разных источников очень и очень и... очень-очень-очень разнятся между собой! В свете этого моего опыта расчет "до калории" представляется мне делом весьма сомнительным. Потому как понять - какие таблицы калорийности "правильнее" - я не могу. Сообщение отредактировал Irina - 17.8.2011, 22:46
|
|
|
|
Irina |
17.8.2011, 23:09
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 916
Регистрация: 20.11.2006
Пользователь №: 51
Благодарностей: 195
Вставить ник
Цитата
Репутация: 147
|
|
|
|
|
Irina |
18.8.2011, 10:10
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 916
Регистрация: 20.11.2006
Пользователь №: 51
Благодарностей: 195
Вставить ник
Цитата
Репутация: 147
|
ну, да, взвесила... точность до 1гр Вы называете аптечной?)))) компоненты для косметики я взвешиваю на весах с точностью 0,01гр))))) но сейчас не об этом.
просто я по примеру olenawills решила попробовать оценить свой дневной рацион с достаточно высокой точностью - "до калории". несколькими постами выше я писала, что питаюсь на глаз и просто стараюсь выбирать для своего питания "здоровые" продукты в соответствии с пищевой пирамидой питания ВОЗ.
ну, и вот собственно делюсь результатом - к чему привел мой эксперимент по оценке дневного рациона "до калории".
з.ы. а весы кухонные, приобретенные для этих целей, оказались весьма полезной штукой! теперь я могу запросто увидеть, сколько съел мой ребенок-малоешка и быть спокойной, что она у меня не голодная, а так же защититься от нападок моей мамы, уверенной в том, что я ребенка не кормлю)))) а вчера вот пришла с рынка, купила телятины и рыбы, взвесила - телятину правильно взвесили, а с рыбой аж на 85гр надули))) вот думаю - весы тонкие, компактные - носить с собой, что ли))))
|
|
|
|
Домовушка |
8.9.2011, 12:02
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 903
Регистрация: 26.10.2007
Из: Москва
Пользователь №: 3 197
Благодарностей: 315
Вставить ник
Цитата
Репутация: 280
|
надо меньше жрать(с)))) я калории в последнее время считала (с конца февраля по май) - минус 16 кг. муж минус 12 кг. прекрасно. ели все без запретов) и алко присутствовал. только сначала первую неделю было тяжело каждый кусок учитывать, взвешивать)) а потом привыкли) желудки уменьшились, стали реально меньше порции. листочков не нужно, программа сама считает, даже есть такая штука - загоняешь свой рецепт (хоть плюшек, хоть борща) и все тебе посчитает)) называется диетаонлайн (не реклама), хотя надо наоборот пропагандировать здоровый образ жизни)) уже подсадила на нее кучу народу))) довольны, стройнеют)) ща вот рожу-откормлю и снова в бой) хотя могу сказать, что за 5 мес я набрала всего около трех кг. стараюсь не разъедаться)) но это уж не от меня зависит)) требуют, понимашь ли изнутри))) то соленого, то шоколадку))
|
|
|
|
Irina |
17.9.2011, 0:20
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 916
Регистрация: 20.11.2006
Пользователь №: 51
Благодарностей: 195
Вставить ник
Цитата
Репутация: 147
|
На сайт Стояновой уже давали ссылку, но мне хотелось бы поделиться одним моментом, который лично для меня стал очень важным при моих подсчетах калорий. Сначала я старалась придерживаться ограничения по суточной калорийности в 1100-1200ккал. Потом наткнулась на вот этот расчет на ее сайте: http://www.pohudet.ru/en002001.htmИ стала есть по 1300-1350ккал (мой основной обмен 1380ккал) При этом динамика борьбы с лишним весом существенных минусов не показала - медленно, но уверенно я беру над ним верх)))) В общем, как правильно написано по ссылке, для того, чтобы худеть, надо нормально есть!))) Ну, вдруг еще кому-то пригодится.
|
|
|
|
Irina |
13.11.2011, 17:52
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 916
Регистрация: 20.11.2006
Пользователь №: 51
Благодарностей: 195
Вставить ник
Цитата
Репутация: 147
|
конечно, сырой! вы калорийность каши посчитать не можете?)) считается все просто - взвешиваете крупу перед варкой, умножаете на ее калорийность, кастрюльку пустую, и кастрюльку с готовой кашей (без масла, естественно))) вес крупы увеличится засчет насыщения водой, а вот калорийность не изменится, т.к. калорийность воды - 0. соответственно, калорийность готового блюда будет меньше, чем сырой крупы. таким образом, вы калорийность крупы делите на вес готовой каши. ну, и прибавляете к ней калорийность масла - вуаля!)
|
|
|
|
Irina |
21.11.2011, 22:42
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 916
Регистрация: 20.11.2006
Пользователь №: 51
Благодарностей: 195
Вставить ник
Цитата
Репутация: 147
|
|
|
|
|
Наталья Наяда |
23.11.2011, 8:16
|
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 22.11.2011
Пользователь №: 63 272
Благодарностей: 1
Вставить ник
Цитата
Репутация: 0
|
|
|
|
|
лилипусик |
25.1.2012, 13:29
|
Активный участник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 779
Регистрация: 17.11.2010
Из: Нижегородская обл.
Пользователь №: 54 156
Благодарностей: 377
Вставить ник
Цитата
Репутация: 86
|
я за последние месяцы тоже очень поправилась, нужно скидывать срочно, обнаружила сайт http://www.dietaonline.ru, на нем я просто составляю меню на день, ну или несколько дней, каллориии он считает автоматически как и белки углеводы и жиры, для меня это просто возможность вести пищевой дневник, это очень организует, зайти на сайт всегда можно найти время хотя бы раз в день. Да и рецептики там есть диетические таблицы в питании Сообщение отредактировал лилипусик - 25.1.2012, 13:30
|
|
|
|
|
|
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
|