Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> 

Дорогие форумчане!

Нашему форуму требуются помощники-модераторы.
Если вы хотите быть полезными, то пишите в эту тему. Будем рады вашей помощи!

 
Ответить в эту тему Открыть новую тему
> Сорбит, Sorbitol
=Phoenix=
сообщение 9.11.2006, 18:45
Сообщение #1


Ветеран Форума
***






Группа: Пользователи
Сообщений: 10 827
Регистрация: 9.10.2006
Из: мск
Пользователь №: 6
Благодарностей: 3470



Вставить ник
Цитата



Репутация:   1328  


Сорбит
(Sorbitol)


Кристаллический многоатомный спирт, выделен из плодов рябины.
Белое кристаллическое вещество со сладким вкусом, иначе называется - сорбитол.
Получается путем восстановления глюкозы.
В природе встречается в морских водорослях, плодах сливы, яблони и других крахмалсодержащих плодах.

В косметических препаратах сорбит используется в увлажняющих кремах и масках, жидкой пудре, в основе под макияж, зубных пастах, лосьонах после бритья, дезодорантах, шампунях, гелях и т.п.

Сорбит способен частично или полностью заменить глицерин в составе косметических средств. Его присутствие значительно улучшает текстуру, косметических изделий, придавая им бархатистость и мягкость.

Сорбит применяется в производстве аскорбиновой кислоты и как заменитель сахара для больных сахарным диабетом.

Применение: не более 10%.
Использование больших концентраций придает определенную клейкость косметическому средству и создает неприятное ощущение на коже.

Безобасность ( по материалам сайта Skindoctor. ru): 100% безопасно.
  • Придает косметике приятный вкус.

  • Удерживает влагу, предотвращая высыхание косметики.
    Большая часть косметических препаратов и гигиенических средств на основе воды содержит вещества, удерживающие влагу. Выбор этих веществ достаточно велик, но наиболее часто используют глицерин (glycerin), хотя заметную конкуренцию ему составляет сорбитол (sorbitol). И тот, и другой являются натуральными веществами.
    Сорбитол содержится в фруктах, но значительное количество этого вещества можно получить из глюкозы. Глицерин — побочный продукт, образующийся при производстве мыла. Он присутствует во всех жирах и маслах и выделяется при разрушении этих веществ щелочами.
    Фактически, вещества, удерживающие влагу, поглощают ее из воздуха и за счет этого становятся более влажными. Если вы отметите уровень жидкости в сосуде с глицерином, а затем оставите его на полке на одну – две недели со снятой крышкой, то вы обнаружите, что со временем уровень жидкости поднимается. Это происходит из-за того, что глицерин буквально высасывает влагу из воздуха и удерживает ее. Именно благодаря этому свойству глицерина или сорбитола, зубная паста не высыхает и остается влажной даже при открытой крышке тюбика.


  • Предотвращает потерю влаги из косметики в процессе ее использования (влагосниматель).
    Влагосниматели (humectants) - ингредиенты, используемые в косметических изделиях, чтобы задержать потерю влаги в косметике в процессе ее использования. Эту функцию выполняют гигроскопические вещества. Эффективность их зависит от степени относительной влажности окружающей среды.
    Влагосниматели, которые используются для увлажнения кожи, вынесены в США в отдельную функцию и названы 'увлажнителями кожи'.


  • Увлажняет кожу, увеличивая процент содержания влаги в верхних слоях кожи.
    Обладает также способностью притягивать влагу из воздуха.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Leta
сообщение 11.3.2007, 12:52
Сообщение #2


Новичок
*


Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Регистрация: 10.2.2007
Пользователь №: 157
Благодарностей: 0



Вставить ник
Цитата



Репутация:   0  


По идее,он должен продаваться в супермаркетах в отделе диабетических продуктов?
Интересно,а для кожи с угревой сыпью он не вреден?Небольшие концентрации глюкозы,наверно,могли бы служить питательной средой для бактерий.Сорбит не такой?
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
=Phoenix=
сообщение 11.3.2007, 15:46
Сообщение #3


Ветеран Форума
***






Группа: Пользователи
Сообщений: 10 827
Регистрация: 9.10.2006
Из: мск
Пользователь №: 6
Благодарностей: 3470



Вставить ник
Цитата



Репутация:   1328  


Leta
Я сорбит покупала в аптеке, но думаю и в супермаркетах он можнт продаваться. Упаковки только уж больно большие - по 1/2 кг.

Цитата:
Небольшие концентрации глюкозы,наверно,могли бы служить питательной средой для бактерий.

В смысле? :scratch_one-s_head: Крем быстрее будет портиться? Не думаю... Домашние крема быстрее портятся из-за наличия в них воды, т.к вода уже сама по себе является питательной средой для развития бактерий, грибков и пр., сорбит на это никак не повлияет.

Глюкоза относится к сахарам ( если я не ошибаюсь), а сорбит - это шестиатомный спирт, он ближе к глицерину.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
per4inka
сообщение 19.8.2008, 0:21
Сообщение #4


Активный участник
***




Группа: Активные пользователи
Сообщений: 1 048
Регистрация: 31.7.2008
Из: Симферополь
Пользователь №: 17 378
Благодарностей: 336



Вставить ник
Цитата



Репутация:   205  


вот здесь прочитала, что сорбит - эмульгатор: http://www.ud-chemie.ru/rus/deliveryprogram/sorbitol.htm
правда что ли? или только в очень большой концентрации?
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Кoffit
сообщение 19.8.2008, 10:04
Сообщение #5


Активные пользователи
***




Группа: Активные пользователи
Сообщений: 982
Регистрация: 16.5.2007
Из: Москва
Пользователь №: 535
Благодарностей: 240



Вставить ник
Цитата



Репутация:   130  


Я думаю, правда не совсем уверен, что речь идет о кондитерской промышленности. И то, эмульгатором он является не сам по себе, а в сочетании с чем-то еще, с настоящим эмульгатором. Он по своему строению не похож на эмульгатор.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Мяус
сообщение 25.8.2008, 10:25
Сообщение #6


Активный участник
***


Группа: Активные пользователи
Сообщений: 225
Регистрация: 4.9.2007
Из: Default city
Пользователь №: 1 756
Благодарностей: 50



Вставить ник
Цитата



Репутация:   81  


Сорбит ещё применяется для варки прозрачного мыла, взамен глицерина и этанола, только я пока не могу вычитать процент ввода и методику.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Кoffit
сообщение 25.8.2008, 16:28
Сообщение #7


Активные пользователи
***




Группа: Активные пользователи
Сообщений: 982
Регистрация: 16.5.2007
Из: Москва
Пользователь №: 535
Благодарностей: 240



Вставить ник
Цитата



Репутация:   130  


Мяус
Он, как правило, применяется не взамен, а вместе с глицерином. Среднее такое соотношение: 6 % сорбитола и 8 % глицерина (может быть и меньше, 5 и 7).
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Златовласка
сообщение 21.9.2009, 15:56
Сообщение #8


Активный участник
***


Группа: Продвинутые пользователи
Сообщений: 92
Регистрация: 30.3.2009
Пользователь №: 44 046
Благодарностей: 24



Вставить ник
Цитата



Репутация:   5  


Интересно, а с хитозаном он подружится? Не свернётся хитозан?, ато он такой капризуля.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения

 Ответить в эту тему Открыть новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

- Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 20:48