Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> 

Дорогие форумчане!

Нашему форуму требуются помощники-модераторы.
Если вы хотите быть полезными, то пишите в эту тему. Будем рады вашей помощи!

4 страниц V  1 2 3 > »   
Ответить в эту тему Открыть новую тему
> Ароматизаторы и отдушки
=Phoenix=
сообщение 31.10.2007, 23:19
Сообщение #1


Ветеран Форума
***






Группа: Пользователи
Сообщений: 10 827
Регистрация: 9.10.2006
Из: мск
Пользователь №: 6
Благодарностей: 3470



Вставить ник
Цитата



Репутация:   1328  


ПИЩЕВЫЕ АРОМАТИЗАТОРЫ


Ароматизаторы - это сложные композиции душистых веществ природного, искусственного, идентичного природному происхождения в соответствующем растворителе или смешанные с твердыми носителями.

Ароматизаторы добавляются к пищевым продуктам с целью стабилизации вкуса и аромата пищевых продуктов; восстановления вкуса и аромата, утраченных в процессе переработки и хранения; придания вкуса, аромата и вкусового разнообразия однотипным или безвкусным продуктам (торты, карамель, мороженое, прохладительные напитки и т. п.)

Пищевой ароматизатор - это 30..50, а иногда и более 100 согласованных между собой индивидуальных компонентов. Этими компонентами могут быть как натуральные или идентичные натуральным, так и искусственные ароматические вещества. Области применения ароматизаторов ограничены только Вашей фантазией, наши пищевые ароматизаторы уже успешно себя зарекомендовали во многих отраслях пищевой промышленности.

Использование в пищевой промышленности:
  • Производство кондитерских изделий (шоколад, мармелад, конфеты, карамели, ирис, и другие.)
  • Производство мучных кондитерских изделий (печенье, пряники, вафли, кексы, рулеты и прочие.)
  • Производство тортов и пирожных
  • Производство жевательной резинки
  • Производство сокосодержащих, квасных, газированных, прозрачных, замутненных и пр. напитков
  • Производство слабоалкогольных напитков
  • Производство мороженого и молочных продуктов
  • Производство масложировой продукции
  • Производство пищевых концентратов
Медицина:
  • Производство таблеток и других медикаментов
  • Производство БАД и прочих добавок
При выборе ароматизатора не следует делать вывод по первоначально «резкому» или «слабому» впечатлению от аромата - это «верхние ноты», которые в готовом продукте могут вообще не проявляться.
Хороший результат дает использование нескольких ароматических добавок в одном продукте. Это может быть совместное применение разных ароматизаторов с целью получения букета ароматов.

Процент ввода: 0,1-0,2%


ОТДУШКИ
Только для наружного применения!


Отдушка (парфюмерная композиция) - это сложная смесь синтетических и полусинтетических душистых веществ, обладает многогранным ароматом, изменяющимся во времени и сочетает в себе цветочные, фруктовые, древесные, свежие и другие ноты.
По направлению аромата отдушки подразделяются на:
  • цветочные
  • хвойные
  • цитрусовые
  • древесные
  • фруктово-ягодные
  • зеленые, травяные
  • свежести
  • пряные
  • ориентальные
также отдушки подразделяются на:
  • фужерные
  • цитрусовые
  • восточные
  • шипры
  • цветочные
Область применения:
Парфюмерно-косметическая продукция:
  • косметические продукты по уходу за кожей лица и тела
  • шампуни
  • гели
  • мыло
  • пена и соли для ванн и др.
  • духи
  • одеколоны
  • туалетные и душистые воды
  • лосьоны
Бытовая химия и автокосметика:
  • синтетические моющие средства
  • чистящие средства
  • жидкости для утюгов
  • кондиционеры для белья и др.
  • стеклоомывающие жидкости
  • автомобильные картонные и гелевые ароматизаторы.
Процент ввода: 0,05 - 0,2%



Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
lampez
сообщение 3.1.2008, 21:24
Сообщение #2


Активный участник
***


Группа: Пользователь
Сообщений: 634
Регистрация: 16.10.2006
Из: москва
Пользователь №: 14
Благодарностей: 0



Вставить ник
Цитата



Репутация:   1  


Любаша !
Сегодня получили посылку !
Всё в целости- сохранности.
Особенно понравился запах ароматизатора ванильно-сливочный !!! мням. Малинка, Кензо, франжипани..Мёд-своеобразный (я обожаю гречишный, из-за запаха, Но мб раскроется ещё.)..так же и абрикос, хотя сын сразу унюхал
Вот почему роза у всех долго держится, а я её почти совсем не чую ?!

Ой..формочки прелестны. Особенно кексы с дыркой ! Буду печь..

Сообщение отредактировал lampez - 3.1.2008, 21:25
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Любовь
сообщение 3.1.2008, 22:12
Сообщение #3


Ветеран Форума
***


Группа: Активные пользователи
Сообщений: 4 116
Регистрация: 4.10.2006
Из: Пенза
Пользователь №: 1
Благодарностей: 756



Вставить ник
Цитата



Репутация:   282  


Лена, хоть и после Нового года, но хорошо, что приехала наконец. [Изображение (для гостей просмотр недоступен)] А отдушка "лилия" вам понравилась? Нам с мамой она больше всего понравилась. Почему-то в мыле пахнет с оттенком ландышей...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
lampez
сообщение 3.1.2008, 23:04
Сообщение #4


Активный участник
***


Группа: Пользователь
Сообщений: 634
Регистрация: 16.10.2006
Из: москва
Пользователь №: 14
Благодарностей: 0



Вставить ник
Цитата



Репутация:   1  


Да, лилия понравилась. У меня есть другая, так та удушливо белой лилией пахнет ! А твоя полегче.
Завтра попробую что-нибудь наваять...с отдушками.
Я тут уже обнаглела, везде расставила свечи, капаю везде масла и отдушки. Так красиво и ароматно...Новый год !

Люба, а что из отдушек-ароматизаторов тебе ещё понравилось ?

Сообщение отредактировал lampez - 3.1.2008, 23:05
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Любовь
сообщение 4.1.2008, 18:53
Сообщение #5


Ветеран Форума
***


Группа: Активные пользователи
Сообщений: 4 116
Регистрация: 4.10.2006
Из: Пенза
Пользователь №: 1
Благодарностей: 756



Вставить ник
Цитата



Репутация:   282  


Лен, мне большинство отдушек понравилось (пищевые ароматизаторы еще нигде не использовала). Делали с мамой разные мыльцы двухслойные: шоколадное - малиновый мусс; яблочное (прозрачное) - персиковое (тоже прозрачная основа), эти мыльца вышли похожими на мармелад. Понравились монозапахи - дыня, персик, банан. Цветочная фантазия и ночи франжипани пахнут приятно, но меня не зацепили, с ними тоже делали мыло разное. Больше ничего не распробовала. О! Про малину забыла сказать, она пахнет прямо как давным-давно попробованый мной Ив Роше (молочко для тела), только аромат немного посложнее.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
oskolok
сообщение 4.1.2008, 21:06
Сообщение #6


Пользователь
***


Группа: Пользователь
Сообщений: 430
Регистрация: 26.4.2007
Пользователь №: 389
Благодарностей: 0



Вставить ник
Цитата



Репутация:   6  


Любаш, отдушки великолепны))
и ночи франжипани тоже, хотя франжипани я там не нашла. совсем другое, но вкусное))
коза ностра очень даже для подарочного мыла мужчинам :good_old:

а лилия мне тоже показалась ландышем! причем не духами типа "ландыш серебристый", а живым ландышем, когда его только что сорванный нюхаешь :cupidarrow:

тирамису в кофе - мням *облизнулась*

а, из отдушек, которые заказала, еще белый персик - вос-хи-ти-те-лен!

Сообщение отредактировал oskolok - 4.1.2008, 21:10
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Mgera
сообщение 5.1.2008, 20:46
Сообщение #7


Активный участник
***


Группа: Активные пользователи
Сообщений: 512
Регистрация: 22.3.2007
Пользователь №: 261
Благодарностей: 43



Вставить ник
Цитата



Репутация:   26  


По поводу ароматизаторов... На Новый год пекла творожное печенье, добавила тирамису, получилось потрясающе вкусно... [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
lampez
сообщение 6.1.2008, 11:41
Сообщение #8


Активный участник
***


Группа: Пользователь
Сообщений: 634
Регистрация: 16.10.2006
Из: москва
Пользователь №: 14
Благодарностей: 0



Вставить ник
Цитата



Репутация:   1  


Люба ! (или кто уже знает )
А что есть из мужских запахов ? :cc_confused:

(коза ностра,...?)

Сообщение отредактировал lampez - 6.1.2008, 11:42
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Любовь
сообщение 6.1.2008, 19:49
Сообщение #9


Ветеран Форума
***


Группа: Активные пользователи
Сообщений: 4 116
Регистрация: 4.10.2006
Из: Пенза
Пользователь №: 1
Благодарностей: 756



Вставить ник
Цитата



Репутация:   282  


Лен, "Коза Ностра" это композиция от духов одноименных. Т.е. подойдет мужчинам. [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
lampez
сообщение 6.1.2008, 20:04
Сообщение #10


Активный участник
***


Группа: Пользователь
Сообщений: 634
Регистрация: 16.10.2006
Из: москва
Пользователь №: 14
Благодарностей: 0



Вставить ник
Цитата



Репутация:   1  


А "Озон"... как пахнет ?
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Dipteryx Odorata
сообщение 6.1.2008, 20:36
Сообщение #11


Пользователь
***


Группа: Пользователь
Сообщений: 432
Регистрация: 29.4.2007
Из: Москва
Пользователь №: 416
Благодарностей: 0



Вставить ник
Цитата



Репутация:   0  


Цитата:
(Любовь @ 6.1.2008, 19:49) *

Лен, "Коза Ностра" это композиция от духов одноименных. Т.е. подойдет мужчинам. [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]

Ой как хорошо...А чьи они, эти духи? Надо пойти понюхать исходник.
А то меня родственники достали, надо папе лосьон после бритья сделать...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
lampez
сообщение 6.1.2008, 23:38
Сообщение #12


Активный участник
***


Группа: Пользователь
Сообщений: 634
Регистрация: 16.10.2006
Из: москва
Пользователь №: 14
Благодарностей: 0



Вставить ник
Цитата



Репутация:   1  


А тофи чем пахнет ?... похоже из мужских только Коза
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Vannille
сообщение 7.1.2008, 0:07
Сообщение #13


Активный участник
***


Группа: Активные пользователи
Сообщений: 240
Регистрация: 23.3.2007
Из: Херсон
Пользователь №: 268
Благодарностей: 16



Вставить ник
Цитата



Репутация:   9  


Тофи я думаю такой запах ирисовых конфет. Девушки, кто пробовал я права ?
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Ptica
сообщение 29.1.2008, 20:10
Сообщение #14


Активные пользователи
***






Группа: Активные пользователи
Сообщений: 1 796
Регистрация: 14.10.2007
Из: Москва
Пользователь №: 2 815
Благодарностей: 759



Вставить ник
Цитата



Репутация:   473  


Что чем пахнет из полученных мною отдушек и ароматизаторов:

Груша (пищевой ароматизатор) - дюшес, довольно сладкий запах
Груша (отдушка) - грушевым шампунем, очень приятный, понравился всем занюхавшим.
Малина (пищевой ароматизатор) - малиновая каремель, сладко
Топленое молоко (пищевой ароматизатор) - пахнет конфетами, такие бывают леденцы сливочные.
Сливки (отдушка) - из пузырька пахнет чем-то фруктовым. сливки не почувствовала
Сгущеное молоко (пищевой ароматизатор) - мне показался самым молочным запахом из трех
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Kati
сообщение 19.2.2008, 12:12
Сообщение #15


Новичок
*


Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 5.11.2007
Пользователь №: 3 477
Благодарностей: 0



Вставить ник
Цитата



Репутация:   0  


Сегодня получила свои отдушки. Пришли очень и очень быстро, спасибо магазину. Аромат супер, пока оценивала (занюхивала) облизнулась не раз. Заказывала отдушки: дыня, банан, малина (это что-то), бабл-гам, и шоколадная помадка. Аромат божественнй у всех. НО, после добавления в крем для тела (а именно для этого отдушки и были мною заказаны) крем источал сумасводящий аромат банана. Я нанесла его на тело и все, аромат тут же улетучился, то же произошло и с кремом для рук, в который была добавлена малина. Почему они у меня так быстро улетучиваются? Процент ввода составляет 1 %. Я расстроена. Хотелось, чтобы аромат сохранялся какое-то время. Как в Эйвоновском креме для тела "Вишня и мускатный орех". Я его беру только из-за запаха. Потом он долго держится и даже банный халат им пахнет.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Юлиана
сообщение 25.2.2008, 1:02
Сообщение #16


Активный участник
***


Группа: Пользователь
Сообщений: 159
Регистрация: 22.2.2008
Пользователь №: 7 394
Благодарностей: 1



Вставить ник
Цитата



Репутация:   0  


Здравствуйте! А,все-таки, действительно,меня тоже мучает вопрос.Как эти отдушки ведут себя на теле? А то хочется чтобы и шкурка тоже пахла вкусняшкой. Обидно будет-если запах только в мыле,а потом выветрится.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
taurel
сообщение 25.2.2008, 12:20
Сообщение #17


Активный участник
***


Группа: Активные пользователи
Сообщений: 299
Регистрация: 10.9.2007
Из: Южно-Сахалинск
Пользователь №: 1 901
Благодарностей: 53



Вставить ник
Цитата



Репутация:   62  


Я добавляю процентов 5, а не 1-)))
Иначе они и вправду не чувствуются.
И пахну потом хожу, полдня - точно [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Кстати, вот что подметила - отдушки "играют" лучше, когда их не одна в мыле или креме, а несколько. Они и пахнут, не мешая друг другу, и дополняют друг друга так, что запах более стойким становится.
И ещё - старайтесь поменьше в кремы класть масел )базовых и эфирных), которые могут аромат перебить. Лично у меня масло какао из Любиного магазина перебило все её же отдушки - такое сильнопахнущее [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]))))
Так что добавляйте то, что без запаха или совсем чтоб немножко пахло - и будет вам счастье [Изображение (для гостей просмотр недоступен)]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Юлиана
сообщение 25.2.2008, 15:01
Сообщение #18


Активный участник
***


Группа: Пользователь
Сообщений: 159
Регистрация: 22.2.2008
Пользователь №: 7 394
Благодарностей: 1



Вставить ник
Цитата



Репутация:   0  


taurel,спасибо что развеяла сомнения. Хочу замутить мыльце типа лашевского.Мне очень нравится какая кожа после них ароматная становится. А то мои мыльца (из детского) ,видимо, очень полезные,но пахнут не фонтан. Да и кому дарила тоже с предубеждением относятся (из за запаха). А кто еще пробовал? Большая разница между отдушками и пищевыми? Именно про стойкость запаха на коже хотелось бы узнать.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
Aldona
сообщение 5.3.2008, 10:23
Сообщение #19


Активный участник
***


Группа: Продвинутый пользователь
Сообщений: 100
Регистрация: 17.12.2007
Пользователь №: 4 915
Благодарностей: 22



Вставить ник
Цитата



Репутация:   6  


Разнюхала наконец отдушку "Лилия". Мне она пахнет какой-то благородной травой. Добавила ее в крем, на баночку 30 мл 5 капель. Из баночки-то ничем почти и не пахло, а как нанесла на руку - заблагоухала моя рука, да еще как! Видимо, нужно было не банку нюхать, а на руке пробовать. И от лица сегодня пахнет, если можно так сказать, но запах приятный, не беспокоит, и то, что концентрация отдушки получилась выше нормы, никак на лице не отражается. Так что отдушка замечательная (сам крем, несмотря на благородство составляющих и "хорошесть" действия, как-то странно попахивал грибами-поганками, и очень хотелось этот запах отбить).
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения
walida
сообщение 24.3.2008, 21:16
Сообщение #20


Активный участник
***


Группа: Продвинутый пользователь
Сообщений: 350
Регистрация: 23.3.2007
Из: Каспийска
Пользователь №: 265
Благодарностей: 34



Вставить ник
Цитата



Репутация:   37  


Эти отдушки и есть фрэгрансы (FO)?
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
   Вернуться в начало страницы
  + Ответить с цитированием данного сообщения

4 страниц V  1 2 3 > » 
 Ответить в эту тему Открыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

- Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 14:29